Stavba záhradného krbu alebo grilu vlastnými rukami prináša viacero významných benefitov. Okrem šetrenia financií získate možnosť vytvoriť dizajn presne podľa svojich predstáv a získať štýlový doplnok, ktorý oživí celý priestor. Záhradný krb ponúka viac než len priestor na prípravu jedla; stáva sa miestom stretnutí pre rodinu aj priateľov. Aby však konštrukcia dlho slúžila, musí stavba spĺňať určité pravidlá a postupy.
Základy a príprava staveniska
Pre stabilný záhradný gril alebo ohnisko sa odporúča vykopať jamu do nezamŕzajúcej hĺbky (v závislosti od oblasti asi 60-80 cm). Vyplňte ju štrkom ako drenážou a na ňu vybetónujte základovú dosku. Je dôležité, aby v oblasti nezostala žiadna voda, pretože mráz môže pohnúť celou stavbou a poškodiť ju.
Buď postavte stenu priamo na betónovú dosku, alebo položte izoláciu podobne ako pri stavbe domu. Druhá možnosť je vhodná najmä v prípade krbov umiestnených pod strechou, aby vymurované časti neprijímali vlhkosť zo základov.
Výber materiálov: Tehly a šamot
Na murovanie vonkajších krbov zvyčajne nepoužívame bežné pálené tehly, pretože majú póry, do ktorých sa môže dostať voda a pri zamrznutí ich roztrhnúť. Ideálne sú hladké, nenasiakavé, mrazuvzdorné „lícové tehly“. Vhodné sú aj vápennopieskové tehly.
Časti, ktoré prichádzajú do styku s vysokou teplotou, musíte vyložiť šamotovými tehlami, ktoré odolávajú teplotám až do 1200 - 1300 °C. Dobrým riešením je rozrezať všetky tehly na polovicu a použiť šamotové polovice z vnútornej strany a biele alebo lícové z vonkajšej strany.
Konštrukcia ohniska a dymovodu
Dostatočné vnútorné rozmery pre bežný pevný záhradný krb sú 70x50x50 cm. Pri griloch neumiestňujte ohnisko a najmä grilovacie rošty príliš nízko, aby ste sa pri práci nemuseli neprirodzene ohýbať. Je lepšie, ak má krb aj gril rošt ako ohnisko, cez ktoré môže popol vypadávať do popolníka, čo prispieva k lepšiemu spaľovaniu.
Aj záhradný krb musí mať prievan, aby spaliny neunikali cez otvorenú časť. Pre krb bežnej veľkosti je optimálna výška komína približne 2,5 m nad úrovňou terénu; čím objemnejší krb, tým vyšší komín. Komín masívneho záhradného grilu vždy ukončite strieškou, aby dážď nezmýval nečistoty priamo na rošt.
How to use a wood burner
Drážkovanie a technické detaily
Drážkovanie do tehly má svoje pravidlá a vyžaduje si vhodné náradie, ako je drážkovacia fréza alebo píla. Nesmie narušiť pevnosť muriva ani prechádzať cez preklady alebo iné časti nosnej stavebnej konštrukcie. Drážky sa najľahšie vytvárajú pri vystupujúcich tehlách, čo je praktické pre inštaláciu roštov či držiakov na grilovacie ihly.
| Parameter | Odporúčaná hodnota |
|---|---|
| Hĺbka základov | 60 - 80 cm |
| Výška komína | min. 2,5 m |
| Vnútorné rozmery ohniska | 70 x 50 x 50 cm |
| Výška grilovacej plochy | 80 - 100 cm |
Bezpečnosť a údržba
V bezprostrednej blízkosti pevného záhradného krbu, ale najmä grilu, je potrebné vyložiť podlahu dlaždicami alebo ju inak spevniť. Trávnik alebo piesok nestačí, pretože by dochádzalo k veľkému šliapaniu a vzniku nerovností. Krb by mal byť aspoň dva metre od všetkých horľavých predmetov, ako sú drevené ploty či blízke stromy.
Pravidelná údržba zahŕňa čistenie ohniska aj komína aspoň raz za sezónu. Ochrana pred počasím predlžuje životnosť vonkajšieho krbu - po sezóne prekryte konštrukciu nepremokavou plachtou, ktorá zabráni dažďu preniknúť do komína i ohniska.
Tip: Ak používate surové štiepané drevo, nikdy ho celé nezakrývajte igelitom. Odparená voda sa na ňom zráža a steká späť do dreva. Vzduch musí počas celého procesu sušenia voľne prúdiť.