Kapustový list ako liečivý obklad: Komplexný sprievodca tradičným využitím

Hlávková kapusta je jednou z najbežnejších odrôd hlúbovej zeleniny, kultúrna plodina známa tisícročia, dostupná, lacná a celosvetová. Táto odroda hlúbovej zeleniny je v jedálničku človeka prítomná odnepamäti, a to doslova. Kapusta rastie na zemi už od praveku a vďaka jej konzumácii, dostupnosti, ľahkej skladovateľnosti a celkovo odolnosti dostávali ľudia dennú dávku vitamínov a minerálov.

Bohužiaľ je však dosť podceňovaná, pretože len máloktorá potravina sa môže pochváliť takými účinkami ako listy hlávkovej kapusty. Kapusta je extrémne zdravá na konzumáciu, ale vie pôsobiť aj zvonku. Je to obyčajná zelenina, no pritom má také liečivé účinky, takže nad ňou netreba mávnuť rukou.

Terapeutické vlastnosti a chemické zloženie kapusty

Kapustný list je najjednoduchšia a najľahšie dostupná liečivá a kulinárska zložka. Má veľký liečivý potenciál, a preto sa používa už stáročia. Jeho výhodou je, že je dostupný kedykoľvek počas roka a je lacný, ale nemá prakticky žiadne kontraindikácie na použitie.

Kapusta je pokladnicou cenných stopových prvkov, ktorých silu možno využiť na liečebné účely. Táto listová zelenina obsahuje vitamíny, organické kyseliny a minerálne látky. Všetky prospešné vlastnosti tejto rastliny sú spôsobené jej bohatým zložením. Hlávková kapusta je zdrojom predovšetkým vitamínu C, minerálov, flavonoidov, fenolov a antioxidantov. Je bohatým zdrojom vitamínu K, vápnika, horčíka, draslíka a mnoho ďalšieho. Kapusta obsahuje vitamín C, K, mangán, flavonoidy a glukozinoláty.

Liečivé vlastnosti kapustného listu

Kapustný list má v tradičnom a ľudovom liečiteľstve veľkú hodnotu, pretože má množstvo prospešných vlastností. Tento produkt môže v niektorých prípadoch dokonca nahradiť lieky. V súčasnosti existuje 8 hlavných liečivých vlastností tohto produktu:

• Obsahuje metylmethionín sulfónium - látku, ktorá hojí rany a vredy na koži a slizniciach.
• Má schopnosť zmierňovať vazospazmy, preto sa používa pri migréne, vysokom krvnom tlaku a bolestiach rôznych lokalizácií.
• Dokáže blokovať zápalové procesy.
• Obsahuje veľké množstvo vlákniny, takže pri vnútornej aplikácii rýchlo čistí črevá a obnovuje prirodzenú mikroflóru.
• Má mierny baktericídny účinok a používa sa ako dezinfekčný prostriedok pri vredoch v ústach, bolestiach hrdla, stomatitíde a kožných bakteriálnych infekciách.
• Podieľa sa na metabolizme tukov, takže pomáha odstraňovať cholesterol z ciev a pomáha rýchlejšie schudnúť.
• Má priaznivý vplyv na reprodukčný systém mužov a žien; obsahuje vitamín B9, ktorý zabraňuje vzniku rakoviny a nezhubných nádorov reprodukčného systému.
• Má analgetické a protizápalové vlastnosti, preto sa používa pri ochoreniach kĺbov.

Hlavnou výhodou kapustových listov, ktorá má význam pri perorálnom užívaní, je ich nízky obsah kalórií. Používaním kapusty na liečbu rôznych ochorení sa nemusíte obávať o svoju postavu. Okrem toho veľmi zriedkavo vyvoláva alergické reakcie a nie je toxický pre deti, takže jeho terapeutický potenciál možno využiť aj u nich.

Chemické zloženie kapustných listov

Kapusta zvonku: Príprava obkladu

Kapustové zázraky zďaleka nekončia. Z kapusty sú vynikajúce obklady, ktoré pomôžu pri nejednom zdravotnom probléme. Univerzálny postup na kapustový obklad existuje - kapustné listy treba očistiť a uvoľniť látky v nich obsiahnuté.

Kapustový list teda ponoríme na chvíľku do horúcej (ale nie vriacej) vody. Potom ho vysušíme papierovou utierkou, vložíme do vrecka alebo obalíme potravinovou fóliou a narušíme jeho štruktúru - buď list poriadne podrvíme, rozvaľkáme valčekom alebo ľahko naklepeme paličkou. Listy umyté teplou vodou stačí naklepať dreveným tĺčikom, aby sa na povrchu objavila šťava.

Aplikácie kapustového obkladu pri rôznych zdravotných problémoch

V alternatívnej medicíne existuje mnoho receptov, v ktorých sa používa kapustný list. Táto bylina pomáha zvládnuť bežné choroby a ochorenia, ktoré sa dajú liečiť bez liekov. Je tiež prírodným liekom na závažné klinické stavy a zdravotné problémy, ktoré si vyžadujú dlhodobú liečbu.

Bolesť hlavy a migréna

Ak je bolesť hlavy spôsobená nedostatočným pitným režimom, vyživením alebo stresom, pomôže kapustový obklad. Priložte kapustu na čelo alebo zátylok, previažte gázou a nechajte pôsobiť. Ak chcete ešte dodatočnú úľavu, dajte listy na 15 minút do mrazničky. Neničia sa vitamíny a budú pekne chladiť.

Toto je azda najtradičnejší spôsob boja proti bolestiam hlavy - priloženie čerstvého kapustného listu. Možno ju praktizovať kedykoľvek bez obáv z poškodenia tela. Ak však človek trpí chronickými bolesťami hlavy bez zjavnej patologickej príčiny, môžete kapustu použiť na liečbu a prevenciu. Je potrebné postupovať takto: vezmite kapustný list a namočte ho do vriacej vody, rozrežte ho na dva pásy, pomocou valčeka vyvaľkajte pásy a nechajte ich vysušiť, priložte na čelo a na zadnú časť hlavy a nechajte pôsobiť cez noc.

Na upevnenie kapustného listu sa odporúča použiť obyčajný lekárenský obväz alebo kúsok látky zo šintzu. Hlavnou úlohou je vytvoriť obväz tak, aby nestláčal pokožku a nezasahoval do krvného obehu. Liečba chronických bolestí hlavy a migrén trvá 2 týždne. Pri akútnych bolestiach hlavy alebo migréne priložte 3 listy kapusty na čelo a 3 listy na krk minimálne na 4 hodiny alebo na celú noc.

Zápal prsníka (mastitída) a laktastáza pri dojčení

Dojčiace ženy sú veľmi obmedzené v tom, aké lieky (alebo jedlo) môžu konzumovať. Kapustový zábal pôsobí na zapálené žľazy ako zázrak. Kapustné listy pomáhajú pri zápale pri mastitíde. Tento rastlinný liek zastavuje rozvoj zápalu, zabraňuje hnisaniu a blokuje rozvoj patogénnej mikroflóry.

Pri mastitíde by sa mali používať čerstvé sterilné kapustné listy, preto je lepšie ich pred použitím spariť vriacou vodou. Na postihnutý prsník sa odporúča na noc prikladať čerstvý kapustný list nastrúhaný valčekom. Ak sa zápal zhorší, môžete zopár listov zomlieť v mlynčeku na mäso a každé 2-3 hodiny potierať boľavý prsník šťavou a z koláča robiť obklady. Stačí v listoch vystrihnúť otvor na bradavku (alebo prsník obložiť listami - záleží na veľkosti poprsia), priložiť na prsník a nechať pôsobiť cez noc. Nie je však potrebné mať listy na prsiach hodiny, dobre pôsobí aj krátke, cca dvadsať minútové prikladanie niekoľkokrát denne.

Kapustný list na laktastázu sa používa na obklady. Aplikuje sa na prsia 2-krát denne na zmiernenie prekrvenia. Indikovaná je aj masáž kapustovou šťavou. Ak sa prekrvenie stane chronickým a je potrebná trvalá úprava stavu, odporúča sa robiť večerné obklady z mletého kapustného listu a olivového oleja. Kapustný list na laktastázu pomáha nielen zmierniť stagnáciu, ale chráni aj pred infekciou a zápalom. Najdôležitejšie je, aby bola kapusta čistá: dobre ju opláchnite vodou alebo ju uvarte.

Orálne užívanie sa neodporúča počas dojčenia, pretože kapusta nie je vhodná pre dojčatá a môže vyvolať koliku, nafúknutie brucha, kŕče a silnú hnačku. Ak však plánujete dojčenie ukončiť, môžete piť 2 polievkové lyžice kapustovej šťavy dvakrát denne.

Bolesti kĺbov, artritída, reuma, dna, ostrohy, osteoartróza a osteochondróza

Kapustový obklad patrí k najznámejším „babičkiným“ receptom na boľavé kĺby. Mnohým prináša príjemnú úľavu - no iba vtedy, keď sa robí správne a bezpečne. Bolesti kĺbov najčastejšie súvisia s preťažením, drobným zápalom mäkkých tkanív, artrózou, poúrazovým stavom. Kapusta pomôže s bolesťami kĺbov všetkého druhu, od výronu po reumu.

Pri reumatickom ochorení pomáha kĺbom tiež teplo. Kapustné listy (očistené a rozdrvené) nahrejeme v rúre - ale len chvíľu, rozhodne ich nepečieme.

Dna

Dna je ochorenie, ktoré si vyžaduje veľmi dlhú liečbu a sprevádza ju silná bolesť. Tento stav sa dá zmierniť obkladmi z kapustných listov. Okrem analgetického účinku má kapusta aj terapeutický účinok. Kapustné listy umyte pod studenou vodou a nakrájajte ich na vhodné kúsky na dresing. Na postihnuté miesta ich pripevnite gázou alebo obväzom a takto chodievajte celý deň. Ak je bolesť silná, vymeňte listy každé 2-3 hodiny. Na rýchle zotavenie z dny sa odporúča užívať kapustovú šťavu aj perorálne, ak nie sú žiadne kontraindikácie. Dávka je 1 polievková lyžica 3-krát denne. Liečba nesmie trvať dlhšie ako 30 dní a potom sa odporúča krátka prestávka.

Osteoartróza kolena

Kapusta je účinná aj pri osteoartróze, najmä pri jej zhoršení. Žiadny iný rastlinný liek nepomáha tak rýchlo zvládnuť zhoršenie, zablokovať zápal a odstrániť bolesť. Recept na artritídu: Vezmite 200 g čerstvej kapusty; pomeľte ju na mlynčeku na mäso; do vzniknutej zmesi pridajte 2 polievkové lyžice jablčného octu; zabaľte do gázy, priviažte na bolestivé kolená na 2-3 hodiny, môžete nechať na noc. Už po prvom ošetrení môžete pocítiť úľavu, pretože kapustová šťava rýchlo preniká cez pokožku do kĺbov, kde sa zápal začal.

Je dôležité si uvedomiť, že osteoartróza je chronické ochorenie a musí sa liečiť komplexne, nielen kapustovou šťavou. Ľudová medicína odporúča dopĺňať stravu jedlami s obsahom želatíny, ako sú vývary, údeniny, karfiolové ryby, želé. Liečbu je možné doplniť aj perorálnym užívaním kapustovej šťavy, a to 3-krát denne po 20 ml. Nie je potrebné upustiť od medikamentóznej liečby, rastlinné lieky ju len doplnia a zvýšia účinok farmakoterapie.

Pätné ostrohy

Pätné ostrohy, popraskané chodidlá a rôzne druhy nezhubných výrastkov sa dajú ľahko liečiť. Potrebujete kapustné listy, ponožky z prírodnej látky a trochu trpezlivosti. Zaobchádzajte s ostrohou takto: vezmite dva malé kapustné listy. Urobte na nich malé zárezy každých 0,5 cm, ale neodrezávajte ich úplne, len tak, aby listy pustili šťavu. Nasaďte si ich na ostrohy a oblečte si čisté ponožky. S týmto obkladom choďte spať. Nosenie počas dňa je nežiaduce - kapustová šťava bude lepšie fungovať v noci, keď sa všetky zdroje tela sústredia na regeneráciu a obnovu tkanív.

Osteochondróza

Osteochondróza nie je najnebezpečnejšou chorobou, ak neviete, k akým následkom môže viesť. Krčná osteochondróza môže spôsobiť hypertenziu alebo dokonca mŕtvicu. Preto by sa mala liečiť všetkými dostupnými prostriedkami. Kapustný list môže slúžiť ako doplnkový liek, ktorý dopĺňa hlavný terapeutický chod. Existujú tri recepty, ktoré pomáhajú pri osteochondróze. Jedným z nich je variť kapustný list 5 minút vo vriacej vode, vybrať ho dierkovanou lyžicou a následne aplikovať.

Kožné problémy: poranenia, popáleniny, modriny, ekzém, akné, omrzliny, uštipnutia, opar, hemoroidy

Poranenia, odreniny, akné, omrzliny alebo popáleniny - na všetky drobné kožné neduhy pomôže kapusta. Má protizápalové účinky, postihnuté miesto zbaví opuchu a začervenania, urýchľuje hojenie. Len kapustu dobre očistite a prikladajte na vyčistenú kožu (vydezinfikovanú ranu atď.). Kapusta pomáha aj pri sceľovaní rán.

Popáleniny

Kapustný list sa používa na popáleniny prvého a druhého stupňa. Tento liek pomáha pri bolesti postihnutej oblasti kože, ako aj pri mnohonásobne rýchlejšej regenerácii tkaniva a zabraňuje zápalu, prenikaniu patogénov. Existujú dva spôsoby použitia kapusty na popáleniny. Prvá metóda je najjednoduchšia. Vezmite 3-4 listy, opláchnite ich vriacou vodou, vložte do sterilného čistého vrecka a vložte na 3-5 minút do mrazničky. Vyberte liek z mrazničky a naneste ho na postihnutú oblasť pokožky. Hneď ako je plech horúci, vezmite si nový. Zákrok by sa nemal vykonávať dlhšie ako 5 minút, pretože nadmerné ochladenie spôsobuje náchylnosť kože na infekciu.

Druhá metóda je o niečo zložitejšia, ale účinnejšia. Môže sa použiť ako pomocná liečba pri rozsiahlych popáleninách. Pripravte si kašu z čerstvých, umytých kapustných listov, zmiešajte ju s konopným olejom a robte obklady. Konopný olej možno nahradiť olivovým olejom, pokiaľ je sterilný. Pred priložením obkladu ošetrite postihnuté miesto antiseptickým roztokom.

Modriny

Kapusta pomáha rýchlo sa vyrovnať so všetkými druhmi modrín. Jeho šťava obsahuje látky, ktoré zlepšujú regeneráciu tkaniva, podporujú resorpciu modrín, znižujú opuchy a zápaly. Ak sa chcete zbaviť bolesti z pomliaždeniny a urýchliť obnovu poškodeného tkaniva, mali by ste na obklad použiť dužinu z kapustných listov. Vezmite hrubé, šťavnaté kapustné listy, pomeľte ich v mlynčeku na mäso, pridajte malé množstvo prášku badyaga a priložte na postihnuté miesta na tele.

Ekzém, dermatóza, uštipnutia, opar

Na kožné zmeny ako ekzém a dermatóza prikladajte listy kapusty približne na hodinu počas jedného mesiaca. V prípade suchého ekzému potrite každý list troškou olivového oleja. Okrem vonkajšej aplikácie jedzte aj surovú a dusenú kapustu. Na postihnuté miesto prikladajte kapustné listy a pite denne max. 2 poháre kapustnej šťavy. Na uštipnuté miesto si urobte obklad z kapustného listu. Pri opare na noc prikladajte obklad z kapustných listov.

Hemoroidy

Pri vonkajších hemoroidoch pomôže priložiť kapustu (opäť ideálne nechať pôsobiť cez noc).

Dýchacie cesty a prechladnutie (bolesť hrdla, kašeľ, angína, bronchitída, chrípka, nádcha)

Listy kapusty využijete najmä v jesennom a zimnom období, keď nás začnú napádať rôzne infekcie. Bolesť hrdla je znakom zápalového procesu. Nemusí ísť nevyhnutne o bolesť hrdla, pretože ide o zápal mandlí. Bolesť hrdla môže byť jedným z príznakov prechladnutia. V každom prípade sa ako liek môžu použiť kapustné listy. Existuje niekoľko spôsobov ich použitia.

Z kapustných listov vytlačte šťavu. Vezmite ½ šálky teplej prevarenej vody a pridajte 50 ml šťavy z kapusty, premiešajte a roztok používajte na kloktanie hrdla 5-7-krát denne. Zvyšky kapustových listov zmiešajte s medom a zabaľte do gázy. Používajte ako obklad - priložte na oblasť hrdla na 40-60 minút a opakujte trikrát denne. Najjednoduchší spôsob použitia kapustných listov je umyť a priložiť na krk, previazať vlnenou šatkou a chodiť 3-4 hodiny, potom obväz vymeniť. Pri bolestiach hrdla môžete tiež užívať 2 polievkové lyžice kapustovej šťavy ústne, zriedené vodou, ráno, na obed a večer. Šťava posilní imunitný systém v boji proti vírusom a baktériám a urýchli regeneráciu organizmu.

„Netreba siahať po antibiotikách - vhodné je pripraviť si na noc obklad z rozdrvených kapustných listov,“ radí Jadwiga Górnicka v knihe Prírodné spôsoby liečenia. Stačí obložiť nimi šiju a hrudný kôš. Potom ovinúť mäkkou látkou a teplým šálom, ale bez použitia ochrannej fólie. Listy budú ráno žlté, suché, ale hrdlo už nebude bolieť. Na obklady je najlepšie použiť listy bielej kapusty, no poslúžia aj mäsité listy červenej kapusty alebo hlávkového kelu. Takýto obklad možno podľa odborníčky použiť na zväčšené mandle u malých detí. Ak budete obklad zakladať každú noc počas 10 týždňov, úplne vyliečite mandle a náchylnosť na angíny. Angína: Kapustné listy prikladajte na hrdlo ako obklad.

Ak je kašeľ spôsobený bakteriálnou alebo vírusovou infekciou a je jedným z príznakov akútneho prechladnutia, možno ho zvládnuť pomocou kapusty. Tento prípravok riedi hlieny, zmierňuje zápal a pomáha rýchlo vyčistiť priedušky a pľúca pri kašli. Spôsob použitia je pomerne jednoduchý. Pred spaním vykonajte nasledujúce kroky: zľahka poklepte drevenou paličkou na niekoľko kapustných listov; položte ich na hrudník v oblasti pľúc; obviazať vlnenou vreckovkou. Ak je kašeľ silný alebo dlhotrvajúci, priložte obklad na hrudník a chrbát a spite s ním. Postup opakujte 3 až 5 dní.

Pri astme, bronchitíde a sennej nádche používajte obklady z kapustných listov na hrdlo, šiju a hrudník, najlepšie na celú noc. Na chronickú bronchitídu používajte tento odvar: 60 g kapusty varte približne hodinu v ½ l vody, ku koncu pridajte 60 g medu. Pri chrípke pite denne 2 poháre kapustnej šťavy. Pri nádche si pripravte sirup: 500 g šťavy z červenej kapusty, 5 g šafranu a 250 g medu varte na nízkej teplote, kým sa všetky zložky nespoja. Uveďte do varu.

Horúčka

Na horúčku sa kapusta môže používať v dvoch variantoch - kyslá kapusta a čerstvá kapusta. Obe odrody sú rovnako dobré pri liečbe horúčky. Kapusta totiž obsahuje látky, ktoré zastavujú proces zápalu, a tým sa znižuje horúčka.

Návod na použitie pri horúčke s kyslou kapustou: Listy kyslej kapusty si priložte na čelo, pod pazuchy, na brucho a na chodidlá. Prikryte ju tenkým ľanovým prestieradlom a na 30 minút si ľahnite. V prípade potreby po pol hodine kapustné listy vymeňte. Hlavnou nevýhodou tejto metódy je, že kyselina v kyslej kapuste môže dráždiť pokožku, čo je veľmi nežiaduce, najmä pri vysokej teplote.

Bezpečnejšou možnosťou je použiť čerstvé kapustné listy. Pokyny: Rozrežte kapustu na listy, prepláchnite ich vriacou vodou; rozvaľkajte ich valčekom alebo ich jemne rozbijte drevenou paličkou; aplikujte na čelo, ramená, ruky, brucho; prikryte ľahkou bavlnenou tkaninou; po 20 minútach ho vymeňte. Kapusta môže znížiť horúčku na normálnu úroveň približne za 40-50 minút. Približne rovnaký čas je potrebné čakať na účinok antipyretika. Je dôležité, aby ste počas čakania na pokles teploty nezabudli veľa piť.

Výhodou týchto metód je, že sa používajú aj u detí. Ak teplota vášho dieťaťa nie je vyššia ako 38,5, môžete ju znížiť bez liekov alebo injekcií. Je však dôležité uistiť sa, že bylina nevyvoláva u dieťaťa alergickú reakciu, inak sa stav len zhorší. Kyslá kapusta sa neodporúča deťom do 6 rokov, pretože môže podráždiť citlivú detskú pokožku. Je lepšie vybrať si čerstvé listy.

Neuralgia

Neuralgia, bez ohľadu na miesto patologického procesu, môže byť len dôsledkom iných ochorení, preto by ste sa mali pred liečbou poradiť s lekárom, aby sa zistila skutočná príčina problému. Kapustný list môže pomôcť len pri príznakoch a zmierniť zápal a bolesť. Takto sa používa pri neuralgii: Vezmite 2-3 kapustné listy a nakrájajte ich na malé kúsky. V sitku alebo cedníku ich prelejte vriacou vodou. Opláchnite na gáze. Vodu vyžmýkajte a spolu s marelou naneste na postihnuté miesto v teplom stave. Obklad zľahka previažte prírodnou látkou alebo vlnenou vreckovkou.

Ak máte interkostálnu neuralgiu, je potrebné postupovať opatrne. Pri obkladoch z kapusty sa treba vyhnúť oblasti okolo srdca. Interkostálna neuralgia môže výrazne znížiť kvalitu života. Záchvaty bolesti sú podobné kardiovaskulárnym a pľúcnym príznakom, preto by sa domáca liečba mala začať len vtedy, ak ste si istí, že vás nebolí srdce.

Kŕčové žily

Kapusta by sa mala stať jednou z hlavných zložiek stravy v prípade kŕčových žíl a môžete použiť rôzne druhy, pretože všetky obsahujú rutín. Ale aj kapustný list sa môže používať zvonka, aby sa prejavy ochorenia stali menej výraznými. Na postihnuté miesta, kde sú viditeľné rozšírené žilky, priložte kapustné listy sparené vriacou vodou a obviažte ich elastickým obväzom. Aby bolo ošetrenie účinné, opakujte ho denne aspoň 2 hodiny.

Zo 100 pomletých kapustných listov pripravte kašu, pridajte 1 čajovú lyžičku octu a 2 strúčiky cesnaku. Túto zmes votrite do oblastí pokožky, kde sú viditeľné žilky, a po 20-30 minútach zmyte. Opakujte dvakrát denne. V sezóne použite kapustné listy zmiešané s čerešňovými listami. Vyberte najvrchnejšie zelené kapustné listy a pomeľte ich na mäsovom mlynčeku. Čerešňové listy tiež pomeľte na mäsovom mlynčeku. Vyrobte si masť zmiešaním oboch druhov listov v pomere 1:1, vložte ju do gázy a používajte na nočné obklady.

Dôležité upozornenie: Kŕčové žily v neskorších štádiách často sprevádza trombóza. Ide o stav, pri ktorom je prísne zakázané používať kapustu a akékoľvek iné lieky na riedenie krvi. Používanie kapusty pri trombóze môže byť život ohrozujúce.

Prostata

Na spodnú časť brucha prikladajte každý deň kapustné listy na celú noc.

Tráviace problémy: Hnačka, bolesti žalúdka a čriev, črevné parazity

Na brucho na celý deň prikladajte obklady z kapusty. Pite odvar z dlho varenej kapusty. Pomôžu aj plody brusnice čučoriedkovej a kvetový peľ. Pri črevných parazitoch počas 3 dní pite ráno po 1 pohári kapustnej šťavy, deti 20 - 30 ml šťavy denne. Kyslá kapusta rozhodne pomôže. V prípade potreby priložte ešte na noc kapustné listy na spodnú časť brucha. Pri žalúdočnom vrede medzi jedlami vypite denne max. 2 poháre kapustnej šťavy.

Podráždené, slzavé, začervenané oči

Večer pred spaním do oka aplikujte niekoľko kvapiek čerstvej šťavy z kapusty.

Celková únava

V mixéri si pripravte koktail z kapusty, citróna, petržlenovej vňate a jablka. Pridajte koreniny uľahčujúce trávenie a soľ podľa chuti.

Dôležité upozornenia a kontraindikácie

Podľa tradícií ľudovej medicíny kapusta priložená ako obklad vyťahuje z tkanív skazené tekutiny a škodlivé látky, čím očisťuje organizmus od jedov. Kapustný list je účinný liek, ktorý nemá prakticky žiadne vedľajšie účinky.

Jediným problémom, s ktorým sa ľudia pri vnútornom užívaní stretávajú, je zvýšená plynatosť. Preto sa kapustný list neodporúča pri plynatosti. Obklad nedávajte na poškodenú kožu, rany, ekzém. Obklady opakujte 1-2× denne počas pár dní. Pri akútnej bolesti bez opuchu býva príjemné vlhké teplo.

Používajte teplý či chladný kapustný obklad 20-40 minút, 1-2× denne, na neporušenú kožu, bez „agresívnych“ prísad. Pridané látky ako med môžu zvlhčiť a prilepiť list a majú mierny lokálny upokojujúci efekt. Horčica alebo horčičný prášok dráždia kožu, môžu vyvolať popálenie či podráždenie. Gáforový olej používajte len veľmi zriedený (napr. 1-2 kvapky do lyžičky nosného oleja), nikdy na poranenú kožu, nie u detí, tehotných, dojčiacich žien. Aspirínové pasty (kyselina acetylsalicylová) môžu dráždiť kožu a salicyláty sa vstrebávajú.

Upozornenie: Tento text je vzdelávací a nenahrádza vyšetrenie ani konzultáciu s lekárom.

Kulinárske využitie kapustných listov

Kapusta je extrémne zdravá aj na konzumáciu. Ak nekonzumujete kapustu nakladanú, je ideálnou úpravou kapusty restovanie, resp. príprava kapustového soté. Hlávku kapusty nakrájame na niekoľko cm hrubé „plátky“ a dáme na chvíľu restovať na panvicu s malým množstvom oleja na relatívne vysokú teplotu.

• Kapustové závitky
• Batikované kapustné listy
• Mäsové guľky v kapustných listoch

Praktické otázky

• Môžem zmraziť kapustné listy?
• Môžem dávať kapustné listy králikom a prasiatkam?

tags: #kapustovy #list #obklad