Oheň je neoddeliteľnou súčasťou posedenia v záhrade. Chcete si vychutnať čaro ohňa, ale niekedy si chcete aj niečo dobré ugrilovať? Ideálnym riešením je záhradný krb, ktorý bude dominantou vašej terasy. Pozdvihne atmosféru každého stretnutia, či už ide o večierok s priateľmi alebo rodinnú grilovačku. Navyše predĺži čas, počas ktorého môžete terasu využívať. Vďaka sálavému teplu z otvoreného ohňa vám nebude zima ani počas chladných nocí.
Výber materiálu a typu krbu
Krby sa najčastejšie vyrábajú v dvoch verziách v závislosti od použitého materiálu: betónové a oceľové. Betónové krby sú väčšie, zatiaľ čo oceľové krby ponúkajú prenosnú možnosť. Oceľové aj betónové krby sú odolné voči dažďu, vetru a slnečnému žiareniu.
Oceľové krby RB73
Záhradné a terasové krby RB73 sú ručne vyrábané v Holandsku z odolných materiálov - cortenovej ocele a nehrdzavejúcej ocele v elegantnej čiernej alebo striebornej úprave. Na výber je viacero modelov a veľkostí, ktoré sa prispôsobia rôznym potrebám - od kompaktných piecok na terasu až po robustné riešenia pre väčšie záhrady. Vďaka preskleným stranám si môžete vychutnať pohľad na oheň z viacerých uhlov.
Betónové krby
Betónové krby sú stabilné, vyrobené zo špeciálneho betónu. Ohnisko sa dodáva ako stavebnica, ktorú si môžete ľahko zmontovať sami pomocou návodu. Ide o takzvanú suchú montáž. Krb drží pohromade vlastnou váhou, ale aj vďaka systému spojenia jednotlivých častí. Betónové časti sú vystužené oceľou.
Záhradný krb - ATLAS HNEDÝ
Možnosti prípravy jedla
Pri výbere krbu nemusíte robiť kompromisy. Záhradné krby totiž umožňujú pripravovať jedlo na otvorenom ohni, ale aj grilovaním, a to aj pomocou elektrickej ihly, alebo údením. Niektoré typy krbov majú komínovú udiareň, iné sa dajú použiť ako pec na pizzu alebo chlieb. V krbe môžete pripraviť kompletné menu.
| Funkcia | Možnosť prípravy |
|---|---|
| Grilovanie | Otvorený oheň, grilovacia ihla |
| Údenie | Komínová udiareň |
| Pečenie | Pec na pizzu alebo chlieb |
Plánovanie stavby vlastného krbu
Vlastnoručne vybudovaný gril je skvelý projekt do každej záhrady. Skôr než začnete s výstavbou grilu, nezabudnite na zopár aspektov: aký veľký má byť DIY gril, kde by mal stáť, aký grilovací rošt chcete použiť a aký stavebný materiál zvolíte.
Pravidlá pre stavbu
- Základy: Pre stabilný záhradný gril alebo ohnisko sa odporúča vykopať jamu do nezamŕzajúcej hĺbky (asi 60-80 cm), vyplniť ju štrkom a vybetónovať základovú dosku.
- Materiál: Na murovanie vonkajších krbov zvyčajne používame hladké, nenasiakavé, mrazuvzdorné "lícové tehly" alebo vápennopieskové tehly. Časti v styku s vysokou teplotou vyložte šamotovými tehlami.
- Umiestnenie: Dbajte na dostatočnú vzdialenosť od živých plotov, stromov alebo domu. Vždy si zistite najčastejší smer vetra.
Praktické tipy pre prevádzku
Pri plánovaní stavby krbu je taktiež potrebné myslieť na manipulačné priestory. Na prípravu jedál potrebujete pracovnú plochu, kde budete mať ingrediencie „po ruke“. Aby sme pri príprave jedál mali pod nohami pevný základ, je vhodné vydláždiť miesto okolo grilu keramickým materiálom, tehlami alebo kamennou dlažbou.
Aké drevo používať na vykurovanie? Drevo ako jabloň, čerešňa, slivka alebo jelša je vhodné na spaľovanie v krbe, pretože horí pomalšie ako ihličnaté drevo. Drevo spaľované v krbe nesmie zapáchať a musí byť optimálne suché. Mäkké drevo sa prirodzene vysuší približne za jeden rok, tvrdé drevo až za tri roky.