Kúrenie drevom je obľúbené nielen na chalupách, ale čoraz viac aj v rodinných domoch a vďaka tomu stúpa záujem aj o šamotové tehly. Termín „šamot“ sa často používa ako synonymum pre žiaruvzdorné tehly. Keď odborník hovorí o šamote, myslí tým prírodný produkt, žiaruvzdorný materiál. Je veľmi tepelne odolný a má vynikajúce vlastnosti akumulácie tepla, vďaka čomu je ideálny na stavbu krbov a pecí.
Čo je šamotová tehla a aké sú jej vlastnosti?
Šamotová tehla je plná pálená stavebná tehla z materiálu, ktorý sa volá šamot. Je to keramický materiál, extrémne odolný voči vysokým teplotám. Vyrába sa z hliny s vysokým obsahom oxidu kremíka, oxidu hliníka a ďalšími prímesami (vápnik, horčík, železo), ktoré vylepšujú jej vlastnosti. Šamotové tehly vznikajú lisovaním, vďaka čomu majú vysokú tvarovú presnosť.
Najväčšou výhodou šamotových tehál je predovšetkým vysoká odolnosť voči teplu - odolávajú teplotám až 1600 °C. Ich vysoká izolačná schopnosť pre zmenu pomáha znižovať straty tepla. Medzi ďalšie jedinečné vlastnosti patria aj vysoká odolnosť voči chemickým vplyvom a tiež odolnosť voči abrazívnemu opotrebeniu. Na druhej strane, šamotové tehly a platne sú relatívne krehké a môžu byť náchylné k prasknutiu.
Využitie šamotu v praxi
Vďaka svojej odolnosti voči vysokým teplotám sa šamotová tehla používa predovšetkým ako vnútorný obklad v peciach, kachliach a ohniskách. Šamotové tehly sa používajú predovšetkým ako vnútorný obklad spaľovacieho priestoru v krboch, peciach, kachliach a na výstavbu ohnísk. Vďaka svojim tepelnoizolačným a akumulačným vlastnostiam chránia kovové časti aj okolie vykurovacích telies pred vysokými teplotami.
Sú vhodné aj na vonkajšie obklady kozubov, vonkajších grilov, ako aj pecí na chlieb, pizzu či keramiku. Svoje využitie nachádza šamotová tehla tiež v priemysle a stavebníctve - tam, kde je potrebná odolnosť voči chemikáliám. Uplatní sa tiež ako podklad pre ťažké stroje a zariadenia, keďže je odolná voči abrazívnemu opotrebeniu.
Typy a rozmery šamotových výrobkov
Šamotové tehly sa líšia rozmermi, vlastnosťami a použitím. Okrem nich sa používajú aj šamotové platne a šamotová malta. Nasledujúca tabuľka sumarizuje najčastejšie využívané varianty:
| Typ materiálu | Rozmery (mm) | Hlavné využitie |
|---|---|---|
| Šamotová tehla C25 | 250 × 124 × 64 | Ohniská, kachle, krby, grily |
| Šamotová tehla C30 | 290 × 140 × 65 | Vysoká akumulácia, exteriér |
| Šamotová tehla P2 | 250 × 120 × 20 | Otvorené krby, kachľové pece |
| Šamotová tehla P4 | 250 × 120 × 40 | Kachľové pece |
Špeciálne využitie: Šamotové platne v gastronómii
Šamotové platne sa primárne používajú na prípravu pokrmov v kozuboch, kachliach a peciach. Šamotová platňa je výrazne zastúpená pri pečení pizze. Šamotová platňa sa dá použiť aj na grilovanie. Najdôležitejšie je neumývať ju saponátom, pretože by ho platňa absorbovala a potom by všetky potraviny, na nej pripravované, mali príchuť saponátu.
Domáca pizza |HD
Údržba a životnosť šamotových dielov
V dôsledku dlhodobého vystavenia vysokému teplu sa na šamote nakoniec vytvoria praskliny. Toto sú prvé známky opotrebovania materiálu, ale ešte nie sú dôvodom na výmenu. Šamotová hlina by sa mala vymeniť iba vtedy, keď časti materiálu vypadnú a ochrana pece už nie je zaručená. Preto by sa šamot mal počas údržby krbu vždy kontrolovať.
V tejto súvislosti sa opakovane vynárajú dve otázky: Vzťahuje sa záruka na rozbitú šamotovú tehlu po dlhšom používaní? Nie. Obloženie spaľovacej komory sa považuje za opotrebovateľný diel. Musí výrobca kachlí, kominár alebo predajca vymeniť šamotové tehly? Za výstelku ohniska je zodpovedný majiteľ pece. Hoci si môžete najať odborníka, výmenu zvládne každý so základnými zručnosťami v oblasti domácich prác. A tu je ešte jedna dobrá správa: náhradný materiál je výrazne lacnejší, ako by ste si mysleli.