Olivový olej je rastlinný zázrak, ktorý sa skrýva v každej kuchyni a predstavuje nielen kulinársku nevyhnutnosť, ale je doslova bombou aj pre naše zdravie. Tento výnimočný produkt vzniká lisovaním jadier plodov olivovníka, pričom najcennejší je extra panenský olivový olej získavaný lisovaním za studena.

Liečivé účinky olivového oleja pri ochoreniach hrdla
Pri bolestiach hrdla, ktoré často sprevádzajú rôzne virózy či laryngitídu, môže byť olivový olej veľmi nápomocný. Pri laryngitíde skúste olejový obklad - stačí namočiť plátennú vreckovku do olivového oleja a priložiť na hrdlo. Hrdlo ešte obviažte nahriatou bavlnenou plienkou a nechajte pôsobiť cez noc. Tento jednoduchý, no účinný spôsob pomáha upokojiť podráždenú sliznicu a zmierniť nepríjemné pocity.
🧲 Ako správne nalepiť kovovú fóliu?
Všestranné využitie olivového oleja v kozmetike
Už od nepamäti ženy po celom svete využívajú mocnú silu darov prírody pre svoju krásu a olivový olej je jedným z najobľúbenejších prostriedkov. Olivový olej ulahodí pokožke celého tela, vlasom i nechtom. Kožu krásne premastí, hydratuje a vyživí, pričom je vhodný aj pre zrelšiu pleť so sklonom k tvorbe vrások.
- Odličovač a čistič: Niektorým ženám vyhovuje dokonca i ako jemný odličovač make-upu.
- Masážny olej: Je to dokonalý masážny olej, ktorý pokožke dodáva cenné živiny a stimuluje svaly.
- Starostlivosť o vlasy: Je obzvlášť vhodný na suché, poškodené alebo veľmi namáhané vlasy, ktorým poskytne výživu a zlepší ich vzhľad.
- Nechty: Prospieva aj nechtom, vyživí ich a dodá im pevnosť.

Ako správne skladovať olivový olej
Kyslík je prirodzeným nepriateľom oleja a zbavuje ho chuti. Po otvorení má olivový olej rád tienisté miesto a nerozumie si
Liečivé účinky a využitie olivového oleja pri zdravotných ťažkostiach
Olivový olej, ktorý vzniká lisovaním jadier plodov olivovníka, nie je len kulinárskou nevyhnutnosťou, ale doslova bombou pre naše zdravie. Tento rastlinný zázrak, tvoriaci základ stravy v Stredomorí, je bohatý na antioxidanty, vitamín E, nenasýtené tuky a esenciálne mastné kyseliny (Omega-3). Vďaka obsahu polyfenolov pomáha udržiavať hladinu cholesterolu v zdravom rozmedzí a kyselina olejová znižuje riziko vzniku cievnych ochorení.

Využitie olivového oleja pri bolestiach hrdla
Pri rôznych ochoreniach hrdla, ako je napríklad laryngitída, môže byť veľmi účinný olejový obklad. Stačí namočiť plátennú vreckovku do olivového oleja a priložiť na hrdlo. Hrdlo následne obviažte nahriatou bavlnenou plienkou a nechajte pôsobiť cez noc.
Okrem olejových obkladov existujú aj iné prírodné metódy, ktoré pomáhajú zmierniť bolesť hrdla:
- Tvarohovo-cesnakový obklad: Do jedného mäkkého tvarohu zľahka primiešajte dva rozdrvené strúčiky cesnaku a zabaľte do čistej plátennej vreckovky. Priložte na krk a nechajte pôsobiť aspoň dve hodiny. Pozor, tvaroh s cesnakom nikdy nedávajte priamo na pokožku.
- Priessnitzov obklad: Namočte plátennú vreckovku do studenej vody, priložte na krk, prikryte igelitom a suchým šálom. Pomáha prekrviť tkanivo a znižuje opuch sliznice.
- Med s cesnakom: Med má protibakteriálne aj protizápalové účinky. Do medu môžete nadrobno nasekať cesnak a užívať po malých lyžičkách.
🧲 Ako správne nalepiť kovovú fóliu?
Starostlivosť o krásu a telo
Ženy po celom svete využívajú olivový olej v kozmetike, pretože spomaľuje starnutie buniek. Tento olej ulahodí pokožke celého tela, vlasom i nechtom:
- Starostlivosť o pleť: Je vhodný obzvlášť pre suchú a citlivú pleť, pričom pomáha udržiavať jej elasticitu a mladistvý vzhľad. Niektorým ženám vyhovuje dokonca aj ako jemný odličovač make-upu.
- Masážny olej: Pokožke dodáva cenné živiny a stimuluje svaly. Môžu ho používať aj tehotné ženy ako prevenciu pred vznikom strií a hodí sa aj na masáž bábätiek.
- Starostlivosť o vlasy: Je obzvlášť vhodný na suché, poškodené alebo veľmi namáhané vlasy. Stačí si naniesť primerané množstvo olivového oleja na pokožku hlavy a votrieť do vlasov, nechať asi polhodinku pôsobiť a potom vlasy umyť.
- Nechty: Prospieva aj nechtom, vyživí ich a dodá im pevnosť.
Správne skladovanie pre zachovanie kvality
Kyslík je prirodzeným nepriateľom oleja a zbavuje ho chuti. Aby si olivový olej zachoval svoje prospešné vlastnosti, je nutné dodržiavať správne podmienky:
- Teplota: Olivovému oleju vyhovuje teplota od 8 °C do 20 °C. Do chladničky ho dávať nesmiete, pretože stuhne a stratí svoju tekutosť.
- Svetlo: Olej nesmie byť na priamom svetle a slnečnom žiarení, preto je ideálne skladovať ho v dobre uzavretej tmavej fľaši.
- Umiestnenie: Ideálne miesto je v skrinke na potraviny alebo na kuchynskej linke, avšak ďalej od sporáka či rúry, odkiaľ sála veľký žiar.

| Typ oleja | Odporúčané použitie | Vlastnosti |
|---|---|---|
| Extra panenský | Studená kuchyňa, šaláty | Najvyššia kvalita, lisovaný za studena |
| Rafinovaný | Varenie | Menej kvalitný, menej aromatický |