Hriňovská tehla predstavuje polotvrdý, zrejúci, plnotučný potravinový výrobok s rastlinným tukom. Tento obľúbený produkt je cenený pre svoju univerzálnosť a chuť, vďaka čomu je vhodný do studenej aj teplej kuchyne.
Zloženie a nutričné hodnoty
Základom produktu je kombinácia mlieka a rastlinného tuku. Presné zloženie zahŕňa:
- MLIEKO (73%)
- Palmový rastlinný tuk (25%)
- Mliekarské kultúry
- Chlorid vápenatý
- Farbivo E 160a
- Jedlá soľ (max. 2,5%)
- Syridlo
- Konzervačná látka: propionan vápenatý (ošetrenie povrchu)
Syr obsahuje sušinu minimálne 54 % hmotnosti a tuk v sušine minimálne 45 % hmotnosti. Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame nutričné hodnoty na 100 g výrobku v nasledujúcej tabuľke:
| Zložka | Hodnota na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1407 kJ (339 kcal) |
| Tuky | 25,7 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 13,2 g |
| Sacharidy | 1 g |
| Cukry | 0,6 g |
| Bielkoviny | 25,7 g |
| Soľ | 1,9 g |
Využitie v kuchyni
Hriňovská tehla je ideálna na zapekanie, výborne sa rozteká, udržiava si vláčnu konzistenciu a nehnedne. Je vhodná pre použitie v studenej i teplej kuchyni. Strúhaný syr navyše poskytuje komfortné použitie v gastro prevádzkach.
Gratinované zemiaky #recept #varenie
Skladovanie a dôležité informácie
Výrobok je vákuovo balený a odporúča sa skladovať pri teplote do +10°C. Hmotnosť balenia sa zvyčajne pohybuje v rozmedzí približne 1,2 kg až 2,5 kg. Výrobcom je spoločnosť KOLIBA, a.s., so sídlom v Hriňovej.
Upozornenie pre alergikov: Výrobok obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy). Je dôležité, aby si spotrebitelia s alergiou na mlieko a laktózu boli vedomí prítomnosti týchto alergénov v produkte.
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť len ilustračný a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.